Olio Extra Vergine di Oliva
Monocultivar
MAFALDA
D E L I C A T O
100% OLIVE ITALIANE
Formati 100 ml / 250 ml / 500 ml
PER UNA MIGLIORE ESPERIENZA
Bastano solo 2 cucchiai circa a pasto (15ml)
Utilizzalo solo a crudo
Durata media di una bottiglia da 500ml: 2 mesi
Consumo giornaliero consigliato dal Medico specialista in Nutrizione
descrizione
Colore dorato e denso.
Al naso, un piacevole profumo di oliva, mandorla e pomodoro verde.
Al palato, un delicato ma pungente piccante lascia spazio alla mandorla fresca che riempie il palato e ad una piccola nota di amaro di carciofo.
L’equilibrio è sbilanciato sul piccante.
abbinamenti
Maionese, salse alle erbe, patè di verdure, pesto, uova, farinata, focaccia, pizza, insalata, semi e funghi, pasta e fagioli, carciofi, asparagi e spinaci, gamberi crudi e carpacci di pesce, baccalà mantecato, puré di patate, gelato, mousse, creme spalmabili.