L’olio extravergine di oliva di qualità è molto più di un condimento: è un ingrediente chiave per distinguersi, raccontarsi e fidelizzare.
SUNNN propone una selezione di oli EVO italiani ideali per la ristorazione professionale: fruttati, intensi, delicati, perfetti per valorizzare ogni piatto con pochi grammi e risultati eccellenti.
Alta qualità, massima resa e una marginalità intelligente:
l’olio extravergine di oliva 100% italiano è un investimento sostenibile e strategico.
LorÍca
LORĺCA è la soluzione perfetta per chi cerca un olio extravergine di oliva italiano di altissima qualità con un formato professionale, pratico e sostenibile.
Grazie alla confezione bag-in-box da 3 o 5 litri con valvola anti-ossidazione, LORĺCA preserva freschezza e aromi nel tempo, evitando sprechi e contaminazioni.
Un olio EVO da usare anche in cottura, ideale per la preparazione di verdure, impasti e piatti d’autore, che garantisce grande resa con minimo quantitativo: meno prodotto utilizzato, maggiore equilibrio nei costi e nella qualità finale.
Un investimento intelligente per chi desidera coniugare efficienza operativa, margini migliori e un risultato superiore nel piatto.
in cucina e in sala, fa la differenza
Dal pane d’accoglienza all’entrée, dalle bruschette gourmet ai crudi, l’olio extravergine di oliva di qualità eleva ogni proposta.
Proporre in carta oli selezionati, raccontarne la provenienza, guidare alla degustazione: sono gesti che trasformano un servizio in un’esperienza.
Differenziati attraverso l’eccellenza dell’olio EVO: chi cura i dettagli lascia un segno.
non un accessorio, ma un Ingrediente
Come è successo con il vino trent’anni fa, oggi è il momento dell’olio EVO da conoscere e valorizzare.
Educare il personale, scegliere consapevolmente, proporre varietà a crudo o in cottura: sono scelte che qualificano la tua cucina.
Sempre più chef, sommelier dell’olio e imprenditori del food stanno inserendo l’olio extravergine di oliva di alta qualità tra i propri asset distintivi.
SUNNN lavora con chi condivide questa visione: portare in tavola olio extravergine di oliva italiano, tracciabile, estratto a freddo, capace di raccontare un’identità.
Dicono di Sunnn
Ci confrontiamo con imprenditori del food, ristoratori, sommelier dell’olio e professionisti che condividono la nostra idea di futuro: valorizzare l’olio extravergine di oliva di qualità come ingrediente culturale, prima ancora che gastronomico.
Parliamo di visione, di filiera, di scelte produttive.
