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L'Olio EVO sul dolce contribuisce a modulare la risposta glicemica dell'organismo

Cibi “effetto Ozempic” e ormone GLP-1: quale ruolo ha l’olio EVO?

Cibi effetto Ozempic e ormone GLP-1: il dibattito sulla sazietà accende l’interesse per ciò che accade dopo il pasto. Quale ruolo può avere l’olio EVO? Alcuni studi suggeriscono un suo contributo alla regolazione della glicemia, senza dimostrare effetti dimagranti o equivalenti ai farmaci. Un approfondimento per distinguere le evidenze scientifiche dalle promesse e riscoprire il valore del pasto nel suo insieme.